Resumen
Como parte de la política nacional hacia una ciencia abierta y de investigación científica y humanística en México a partir de 2018, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ) se involucró en procesos de investigación colaborativa y de incidencia socioambiental para crear e impulsar programas de formación en agroecología y soberanía alimentaria bajo modelos educativos alternativos. Este artículo muestra dos programas emblemáticos: el Programa Interinstitucional de Especialidad en Soberanías Alimentarias y Gestión de Incidencia Local Estratégica (2021-2023) y su sucesor, la Especialidad Nacional en Bienestar Comunitario en Agroecologías y Soberanía Alimentaria (2024-2026). El objetivo es describir estas especialidades, resaltar algunas características innovadoras del modelo educativo y sus implicaciones operativas, y recuperar las experiencias de algunos de sus participantes. Las especialidades complementan y fortalecen la oferta de posgrados de CIATEJ. Fomentan la formación integral de las y los estudiantes, vinculando la academia y las comunidades, y estableciendo puentes con territorios rurales, urbanos y periurbanos.
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