Flores López, María de Lourdes. “Aportes De La antropología Social a Los Sistemas Alimentarios: Una Trayectoria De investigación Desde El CIATEJ”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia y Sociedad 4, no. 2 (July 30, 2026): 221–234. Accessed July 31, 2026. https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/117.