Higuera-Orbe, Claudia Lizet, Sergio Erick García-Barrón, and Lorena Moreno-Vilet. “La Importancia Del Maguey Pulquero (Agave Salmiana) En La alimentación Y soberanía Alimentaria”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia y Sociedad 3, no. 1 (January 21, 2025): 235–248. Accessed June 6, 2025. https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/64.