Araujo-Guzmán, Alma Fabiola, Ana Tarin Gutiérrez-Ibáñez, María Dolores Mariezcurrena-Berasain, Rosa Laura Ocaña-de Jesús, Antonio Laguna-Cerda, and Itzel Rojas-Puebla. “Efecto De Un Plasma No térmico Sobre La Sobrevivencia De Salmonella Typhimurium Y Escherichia Coli O157:H7 Inoculadas En Cilantro (Coriandrum Sativum L.)”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia y Sociedad 2, no. 2 (July 18, 2024): 57–69. Accessed June 7, 2025. https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/39.