Miguel Ángel, de la Torre Anguiano, et al. “Residuos líquidos Provenientes De Las Bebidas Espirituosas Mexicanas: Su Tratamiento Y valorización”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia Y Sociedad, vol. 3, no. 2, July 2025, pp. 15-41, https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/88.