Araujo-Guzmán, Alma Fabiola, et al. “Efecto De Un Plasma No térmico Sobre La Sobrevivencia De Salmonella Typhimurium Y Escherichia Coli O157:H7 Inoculadas En Cilantro (Coriandrum Sativum L.)”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia Y Sociedad, vol. 2, no. 2, July 2024, pp. 57-69, https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/39.