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S. B. Sánchez Soto, M. O. Ramírez Sucre, I. M. Rodríguez Buenfil, and A. . Álvarez Sánchez, “Preservando la esencia de una receta tradicional de cochinita pibil de Yucatán”, ET, vol. 4, no. 2, pp. 135–144, Jul. 2026, Accessed: Jul. 31, 2026. [Online]. Available: https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/114