Araujo-Guzmán, A.F. (2024) “Efecto de un plasma no térmico sobre la sobrevivencia de Salmonella Typhimurium y Escherichia coli O157:H7 inoculadas en cilantro (Coriandrum sativum L.)”, Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia y Sociedad, 2(2), pp. 57–69. Available at: https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/39 (Accessed: 7 June 2025).