Araujo-Guzmán, Alma Fabiola, Ana Tarin Gutiérrez-Ibáñez, María Dolores Mariezcurrena-Berasain, Rosa Laura Ocaña-de Jesús, Antonio Laguna-Cerda, and Itzel Rojas-Puebla. 2024. “Efecto De Un Plasma No térmico Sobre La Sobrevivencia De Salmonella Typhimurium Y Escherichia Coli O157:H7 Inoculadas En Cilantro (Coriandrum Sativum L.)”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia Y Sociedad 2 (2): 57-69. https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/39.