1.
Calderón-Chiu C, Calderón-Santoyo M, Ragazzo-Sánchez JA. Subproductos del cultivo de yaca en México: fuente de metabolitos secundarios y proteína. ET. 2024;2(2):183-196. Accessed June 7, 2025. https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/46