De la Cruz Pérez, Andrea Berenice, et al. “¿En Guadalajara Gusta más El Yogurt Con Grasa O Sin Grasa? Impacto De La Sensibilidad Gustativa”. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia Y Sociedad, vol. 4, no. 1, Feb. 2026, pp. 31-39, https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/108.