ALBARRÁN-CONTRERAS, Blanca Aidé; CORONADO-CÁCERES, Luis Jorge; MATEOS DÍAZ, Juan Carlos; CASTILLO HERRERA, Gustavo Adolfo. Compuestos bioactivos en granos subutilizados de café verde como una ruta para su revalorización. Enfoques Transdisciplinarios: Ciencia y Sociedad, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 81–92, 2025. Disponível em: https://revistaenfoques.ciatej.mx/index.php/revistaenfoques/article/view/71. Acesso em: 23 jul. 2025.